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Raffinierte Rezepte

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Tahina-Kuchen mit Halvas

75 gButter
100 gZucker
3Eier
1 Pck.Vanillezucker
2 ELAL AMIER Tahina (Sesampaste)
150 gMehl
2 gestr. TLBackpulver
 
Für den Guß: 
100 mlWasser
5 ELflüssiger Honig
2 ELZucker
1 Pck.AL AMIER Halvas mit Pistazien

Zubereitung

Die weiche Butter zunächst mit dem Zucker und danach mit den Eiern, Vanillezucker und Tahina verrühren. Backpulver mit dem Mehl mischen und unterrühren. Teig in eine gefettete Springform füllen und 20 Minuten bei 175 °C backen.
Wasser, Honig und Zucker in einen Topf geben und 5 Minuten kochen lassen. Den noch heißen Kuchen mehrfach mit einem Holzstäbchen einstechen, den Sirup sofort darüber verteilen. Halvas fein hacken, auf den Kuchen streuen.

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